Вот зачем солят чай: неочевидная причина, которая спасает напиток
Чай давно стал любимым напитком россиян. Его обожают просто так или устраивают целую церемонию с посиделками, на которых разворачиваются теплые и приятные беседы. И заваривают на любой вкус: покрепче, с лимоном, медом или малиной, или вовсе добавляют смесь пряностей.
Причем не только в нашей стране чай — это едва ли не национальный напиток. Где-то его даже с солью пьют. Оказывается, добавление не сахара, а именно соли — это весьма распространенная практика. Только зачем?
Дело в том, что посолить чай спешат тогда, когда он очень горький на вкус. И соль блокирует рецепторы, отвечающие за горечь. Нужно совсем чуть-чуть в напиток, чтобы добиться такого эффекта. А еще чай солят, когда нужно восстановить водно-электролитный баланс.
Смотрите также:
— Врач назвал незаметный симптом рака кишечника
— Восточный гороскоп 2025: Год Змеи принесет фантастическую удачу этим 2 знакам — кто счастливчик
— Уборка больше не в тягость: простой трюк с эфирными маслами, о котором мало кто знает
— Вы удивитесь, узнав зачем в СССР консервировали воду — ее пили избранные